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Costo: 5,00 €
Codice prodotto: ZUP003 Peso: 500.00 grammi
Descrizione
Contenuto per 6 - 8 persone. Nella ricetta della tradizione gastronomica della Val d'Orcia, riproponiamo alcune delle minestre tipiche di questa zona. Dopo aver lavato in acqua il prodotto, mettetelo a bagno in acqua fredda con un pizzico di sale per qualche ora. A parte fate dorare con l'oliouna cipolla tritata ed aggiungeteci il prodotto con la stessa acqua dell'ammollo, aggiustare di sale e Ingredienti : fagioli (cannellini, all'occhio, borlotti, nero messicano,tondini,atzuchi verdi e rossi) fave secche.
Italiano
Inglese
